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菜谱:西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉是一道味道浓厚、鲜美酸甜的美味佳肴,主原料是番茄和牛肉。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。 西红柿炖牛肉的做法 1.西红柿去皮切块 2. 牛肉焯水去…

西红柿炖牛肉是一道味道浓厚、鲜美酸甜的美味佳肴,主原料是番茄和牛肉。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

西红柿炖牛肉的做法

1.西红柿去皮切块
2. 牛肉焯水去腥去血沫
3. 倒入食用油,花椒、百香果等辅料,大火爆香
4. 倒入牛肉,翻炒均匀
5.加盐、生抽,翻炒均匀,倒入西红柿
6.翻炒均匀,加水,放入土豆、洋葱、胡萝卜
7.中火炖1小时即可

西红柿炖牛肉成品图

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