菜谱:土豆炖牛肉

作为东北人一枚,小时候吃的最多的就是炖菜,那时候的东北物资也不丰富,运输也不便利,尤其到了冬天,没有什么新鲜的蔬菜,就储存大白菜啊,大萝卜的过冬,所以,餐桌上总是炖白菜,炖萝卜之类...

菜谱:西红柿炖牛肉

西红柿炖牛肉是一道味道浓厚、鲜美酸甜的美味佳肴,主原料是番茄和牛肉。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。 西红柿炖牛肉的做法 1.西红柿去皮切...
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菜谱:酱牛肉的做法

酱牛肉,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于...

菜谱:红烧牛肉的做法

红烧牛肉是我们都非常熟悉的一道家常菜,尤其到了秋冬季,在家里的上桌率会变得更高。 就像红烧五花肉一样,家家都有自己的烧法、自己的独门秘笈,家家都有属于自己喜欢的那一味。 我自己也是...

牛肉火锅这样做,非常下饭,简单易学

牛肉火锅是一道菜品,制作原料主要有牛肉、香菇、金针菇、韭菜等。可以把猪腿骨捞出放入锅内,与白萝卜一起熬汤。 做牛肉火锅时,我们可以选择偏肥一点的牛肉,煮出来口感嫩,也不用加油,直接...

菜谱:青椒炒牛肉的做法

青椒炒牛肉是一道简单的家常菜。是以青椒、牛肉、葱、姜、蒜等为原材料制作而成。做法简单,营养美味。具有增加食欲、帮助消化、降脂减肥等功效。

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